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      北方地區農業大棚蔬菜生產中的問題


      瀏覽次數:57701     時間:2017-02-03

      一、 溫室簡陋,結構不合理

      由于日光溫室是適于我國北方地區當前農村經濟水平的一種簡易、節能、高效的蔬菜生產設施,在農村推廣應用較快,所以,絕大多數農民都選擇建造不同規格的塑料薄膜日光溫室,在建造過程中,為丁降低費用,通常是自己建造,土墻加竹桿的溫室大棚結構占了相當大的比例。由于缺乏必要的溫室大棚園藝設施建造知識,各種主要技術參數,溫室的性能指標,管理的難易、經濟效益高低等很難做到規范化,不僅溫室大棚外觀簡陋,而且結構不合理,突出的問題是溫室大棚內溫度偏低,早晨室內溫度只有6-7℃,在嚴寒的冬季僅能維持許多果菜類蔬菜的亞適宜溫度(生存溫度)。因此,許多農民用農業大棚骨架建起了溫室大棚,卻難以駕馭溫室大棚,就更談不上蔬菜栽培實現高產優質。

      農業大棚骨架圖片

      二、 以家庭人工管理為主,現代化程度低
      管理多為家庭人工管理為主,按照傳統的作業方式和經驗進行管理,溫室大棚的一些配套設施跟不上,現代化程度低。如許多農民經營的日光溫室,其透明覆蓋材料還是以修補多次的廢舊棚膜為主,不透明覆蓋材料以麥草、稻草為主,靠手工早揭晚蓋,不僅覆蓋時間、厚度很難準確調控,保溫效果差,而且勞動生產效率極低,嚴重地影響了日光溫室蔬菜生產的經濟效益等。
      三、不重視溫室設施專用品種的選用
      不能因地制宜地選用日光溫室栽培蔬菜專用品種,一是不重視選用適宜的耐低溫寡照、抗高溫高濕、兼抗多種病蟲害、優質高產的專用品種;二是不重視選用替代或更新的專用品種。如黃瓜是日光溫室栽培的主要蔬菜之一,除了現有的日光溫室專用品種以外,山東省新泰市蔬菜種苗研究中心又新推出了新選二十一、津選優1號、津選優2號、津選優4號、津選優5號等新育成的替代或更新品種,作為設施蔬菜栽培的廣大農民,由于缺乏蔬菜專家的指點,常常忽視了這一決定優質高產的基礎因素。
      四、偏重激素的使用
      為了提高溫室大棚蔬菜種植的經濟效益,對激素過分依賴,例如,茄果類蔬菜用2,4-D蘸花促雌花形成,噴乙烯利提早上市等,過多地使用激素造成蔬菜質量低劣、風味下降,也不利于溫室大棚設施蔬菜的可持續發展,且可能會對人類健康有潛在威脅。
      五、 溫室環境條件綜合調控能力差
      由于日光溫室主要用于我國北方地區冬春季節的保溫栽培,這樣就誤導人們常常把保溫當作環境條件管理的主要內容,而忽視了溫室大棚內溫、光、水、氣、土等五個因子是同時存在的,綜合影響蔬菜的生長發育這一客觀規律,溫室大棚內低溫弱光、高溫高濕、通氣不良、病蟲害嚴重的問題就時有發生,無法實現蔬菜與環境之間協調、統一、平衡,也就無法實現優質化生產。
      六、 病蟲害嚴重,以化學防治為主
      由于日光溫室環境調控的難度大,調控不當,就會誘發多種病蟲害,防治不及時,就可能造成極其嚴重的損失。為了減輕經濟損失,農民常選的防治方法就是化學防治,殊不知,這樣做的結果,不僅造成蔬菜的質量降低,與無公害蔬菜產品質量要求差距更大,不利于溫室大棚蔬菜的優質化生產,更重要的是危害人體的健康。
      七、 連作障礙普遍,溫室蔬菜產量和品質下降
      由于溫室大棚是一種高投入的栽培設施,一經建成,就會投入周年生產,且以喜溫性的果菜類蔬菜為主,土壤休養(歇地)時間很少,或選種蔬菜種類或品種比較單一,時間一長,就會造成連作障礙的發生,輕者造成減產劣質,重者導致絕收,嚴重地制約了我國溫室大棚設施園藝生產的可持續發展。
      2002年,我國溫室大棚設施栽培面積達到210萬成為世界上最大的設施栽培國家,全國人均蔬菜占有量的20%由設施栽培提供。其中高效節能目光溫室是我國獨創,是適于我國北方當前農村經濟水平、具有我國自主知識產權的簡易、節能、高效的蔬菜生產設施,在蔬菜設施栽培中發展尤為迅速,目前己突破66萬h㎡,在北方地區還在逐年增加,但是隨著設施蔬菜特別是溫室大棚蔬菜栽培面積的擴大,設施蔬菜在生產和需求關系上,巳從數量的需要,逐漸要求質量上的滿足,溫室大棚設施蔬菜種植的優質化問題己日益突顯。同時,我國加入WTO后,蔬菜是勞動密集型產品,優勢明顯,有巨大的出口潛力,但產品的出口必須遵循其一切規則,優質化問題若不解決就會被淘汰出局。因此,優質化問題已成為國內外市場上競爭的主要方面,及時地解決北方溫室大棚蔬菜生產中的幾個關鍵性問題,是非常必要的。


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